Você reservou um Quarto Aconchegante no Ranch des Lacs. Nossa Mesa Gourmet está disponível para reservas.

O fondue pelaude é o prato emblemático da casa.
Carne vermelha da raça Limousin, 5 vegetais crus, um gratinado de batata, 4 molhos caseiros.
Na panela de fondue, você vai cozinhar a carne em um preparo do Chef que não leva óleo nem vinho.
Tudo é ilimitado.
A sobremesa caseira demonstra a perícia do nosso Chef.
Se você tiver alguma intolerância alimentar, por favor, nos avise.

Você reservou um Quarto Aconchegante no Ranch des Lacs, então também pode reservar a Mesa Gourmet.

Produtos locais , um menu criado pelo Chef Jules, "cozinha caseira" que muda diariamente e apresenta os sabores da região de Limousin. Um menu focado em cadeias de abastecimento curtas.

• Por exemplo, as entradas incluem: charcutaria de pato da fazenda Beauregard, terrine de Limousin Cul Noir, salada morna de queijo de cabra de Fantouillet, etc.
• Pratos como (frango do anjo, fatia de perna de cordeiro Belou, costeleta de porco com coração azul e branco, etc.)
• Queijos locais, produtores locais
• Sobremesa caseira

Você reservou um Quarto Aconchegante no Ranch des Lacs; agora você pode desfrutar da Mesa Gourmet (reservas obrigatórias).

Legumes da estação cozidos e preparados especialmente para você.
Entrada, fria ou quente
prato quente
sobremesa à base de frutas
Dependendo do mercado, dos produtores e das estações do ano, um desfile verdejante
Pode conter ovos, laticínios, frutas secas e queijo.
Por favor, informe-nos no momento da reserva se você tem alguma intolerância alimentar.

As fotos aqui apresentadas são apenas exemplos; o resultado final pode variar dependendo da estação do ano, do clima e da sua preferência!

Nossa Mesa Gourmet está disponível para reservas aos sábados e domingos; entre em contato conosco para outros dias.

Uma bela fatia de carne Limousin maturada ( mínimo de 9 semanas), aproximadamente 1 kg para 2 pessoas, seguida de sobremesa caseira.
Para ser compartilhado entre duas pessoas, servido com batatas gratinadas e uma salada verde da estação.
Uma explosão de sabor garantida , uma experiência única, sabores para satisfazer o seu paladar!
Você pode entrar na cozinha para assistir o chef preparar seu pedaço de carne.
Uma experiência gustativa verdadeiramente memorável!
(Às vezes, chegamos a deixar amadurecer por até 7 meses, é sempre um verdadeiro prazer)
Nosso açougueiro Hugues Burgalières utiliza toda a sua experiência para maturar essa carne bovina Limousin excepcional para nós.
Vinho não incluído, você escolherá o seu vinho na adega.

Sua estadia em um quarto aconchegante com mesa gourmet, na companhia do seu amigo de quatro patas (pet friendly).

É um prazer trazer seu fiel companheiro. Sempre nos avise se estiver acompanhado.

O guia de boas práticas com meu animal de estimação:

Cão ou gato €10/dia
 

• - Eu não durmo na cama dos meus senhores, mesmo que seja no meu cobertor; eu durmo no chão, no que meus senhores providenciaram para esse fim.
   
• - Eu não fico sozinha no quarto.
   
• Não como nem bebo no quarto; há uma área para alimentar os cães do lado de fora.
   
• Posso acompanhar meus donos ao café da manhã ou ao jantar, usando uma coleira.
   
• Não tenho acesso à área da piscina em julho e agosto, quando está aberta.
   
• Se eu for um cachorro macho pequeno, tomo cuidado para não levantar a pata no jardim ao redor do Rancho des Lacs. A natureza aqui é vasta; peça ao seu dono para levá-lo para explorá-la — é magnífica.
   
• - Se eu acidentalmente fizer minhas necessidades no jardim, meu Mestre irá limpar.
   
• - Ao redor de lagos e rios, passeie com seu cachorro na coleira e leve saquinhos para recolher as fezes (isso é passível de multa em nossa região).
   

Obrigada, nós amamos muito os animais, e quando os treinamos corretamente, tudo corre muito bem.

Padre e J. Lahaye tel 05 55 69 15 66
Nós mesmos temos uma cadela chamada Yummy.

 

Reservou um quarto no Ranch des Lacs por 2 noites e deseja beneficiar de meia pensão num determinado dia ou em todos os dias da sua estadia.

Meia pensão é possível 7 dias por semana, preço por pessoa.

O regime de meia pensão inclui pequeno-almoço gourmet e jantar com produtos locais, sugestão diária do CHEF de 3 pratos entrada-prato principal-sobremesa, ou a especialidade da casa Le Fondue Pelaude com sobremesa do momento.

Aperitivos antes do jantar para mantê-lo esperando e para acompanhar o aperitivo de sua preferência

Por favor, deixe-nos saber suas intolerâncias alimentares.

Não inclui bebidas, aperitivos, vinhos de jantar e extras.

Irá escolher o seu vinho na adega da casa, vinhos vendidos ao preço de comerciante + 1 taxa de rolha de 6€