Unsere News

Zur Begrüßung des Monats MAI haben wir zum Mittagessen geöffnet

1. Mai 12:00-14:00 Uhr 19:30-21:00 Uhr

4. Mai 12-14 Uhr und 19:30-21 Uhr

5. Mai 12 – 14 Uhr

IMMER bei Reservierungen mit CHOICE, wenn Sie buchen, was Sie essen möchten.

Link zur Speisekarte und zur aktuellen Speisekarte . Nachhaltiger und verantwortungsvoller Ansatz.

Für diese 3 Tage nehmen wir Reservierungen bis zum 26. April 2024 entgegen. Tel.: 05 55 69 15 66

Am 8., 9., 10., 11. und 12. Mai sind wir mit einem Tribe-Aufenthalt fertig, der die Ranch des Lacs privatisiert.

Bis bald,

Françoise und Jules

2 Nächte sind die Mindestzeit, um sich niederzulassen, eine Pause zu machen, einen Ausflug zu zweit zu machen, eine Auszeit zu erleben und die Ranch des Lacs bei Françoise und Jules zu entdecken, einen Ort des Lebens im Herzen des Limousin. Eine Region voller Überraschungen.

Kleines charmantes Hotel mit 5 Zimmern, Cocooning, Vertraulichkeit, hier wird ein anderes Leben erfunden. Ein Weinkeller, in dem Sie Ihren Wein auswählen können, ein Gourmet-Tisch und ein außergewöhnliches Frühstück!

Entdecken Sie die Zimmer, treffen Sie Ihre Wahl und fügen Sie die Optionen hinzu, die Ihnen wirklich gefallen.

1 Nacht nur bei Direktbuchung von Sonderangeboten möglich

das Angebot „Business 1 Person, VRP 1 Nacht"".

Das Angebot Nur für zwei, Gourmeturlaub 1 Nacht

Bis bald, wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen

Benötigen Sie Hilfe bei Ihrer Reservierung, rufen Sie uns unter 05 55 69 15 66 an

Françoise und Jules

Jeden Morgen wird zu einer für die Gäste passenden Zeit ein Gourmet-Frühstück serviert.

Das Frühstück ist ein Schlüsselmoment des Tages. Eine wesentliche Abwechslung zu Françoise und Jules. Auf Wunsch des Kunden bei schönem Wetter draußen serviert.

Auf der Ranch des Lacs ist das Frühstück fröhlich und freundlich. Es kann geteilt werden! Sie finden süße und herzhafte Geschmacksrichtungen mit viel Platz für saisonale Früchte. Hausgemachte Zubereitungen , Überraschung, bitte anpassen !

Das versucht Françoise jeden Morgen für ihre Kunden zu tun.

Das Gourmet-Frühstück auf der Ranch des Lacs liegt auf der französischen Frühstücksroute

Das Frühstück auf der Ranch des Lacs wurde 2017 bei der National Gourmet Breakfast Trophy in Paris ausgezeichnet, die von Tables et Auberges de France organisiert wurde.

Er belegte den 2. Platz zwischen zwei Palaces, dem 1. Le Collectionneur und dem 3. Le Plaza Athénée.

Das Gourmet-Frühstück der Ranch des Lacs wird den Gästen außerhalb des Hotels serviert, immer nach vorheriger Reservierung.

Es kann zum Mitnehmen bestellt werden.

Brunchs werden das ganze Jahr über zu bestimmten Terminen angeboten.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Gourmet-Frühstücksseite

Wir freuen uns darauf, Sie zu diesem süßen Moment des Tages begrüßen zu dürfen, bis bald!

Françoise und Jules

Am Sonntag, den 3. März 2024, feiern wir Omas, Großmütter, gute Mutter ...

Rund um eine Speisekarte voller Süßigkeiten, lecker mit hausgemachten lokalen Produkten.

Menü für 45 €

Für Kinder unter 10 Jahren kostet dieses Kinderportionsmenü 25 €

Nur mit Reservierung Tel. 05 55 69 15 66

Wir nehmen Reservierungen bis Samstag, 2. März, 14 Uhr entgegen.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen,

Françoise und Jules

Gib Sinn, liebe das LEBEN!

Das teilen wir mit Ihnen in unserem Lebensraum „Le Ranch des Lacs""

nimm dir Zeit !

Nachfolgend teilen wir die Worte von Guy Gilbert, Priester-Loubard-Schriftsteller:

„Unsere Welt ist verrückt. Alles geht zu schnell...""

Nicht nur Transport oder neue Technologien... Wir essen nicht einmal mehr, wir essen im „Fast Food""... Wir reden nicht mehr, wir plaudern ständig... Ein Stück Informationsware vertreibt das Vorhergehende eins... Wir schauen nicht, wir hüpfen... Wir leben nicht, wir überleben...

Es ist dringend notwendig, sich die Zeit zu nehmen, langsamer zu werden ...

Hetzen Sie nicht, nehmen Sie sich Zeit für sich selbst ... Sie werden lernen, dass die Welt großartig ist, wenn Sie wissen, wie man sie betrachtet. dass die Natur Freude bringt , wenn wir sie respektieren und mit ihr zusammenarbeiten; dass Menschen faszinierend sind, dass sie unsere Aufmerksamkeit verdienen, in der Familie, bei der Arbeit, im Freundeskreis...

Und Sie werden auch lernen, auf sich selbst zu hören, sich selbst wertzuschätzen, sich selbst zu lieben ...

Seien Sie also freundlich zu sich selbst und genießen Sie die Schönheit der Welt !

Guy Gilbert

Erfahren Sie alles über unseren Ort des LEBENS, unsere personalisierten Aufenthalte

Françoise und Jules

Bis bald !

Ihr müsst nur zusammenkommen,

entfliehen Sie den Anspannungen des Alltags,

Einfach nur ihr beide zu sein...

Valentinstag ist wann und wie Sie wollen!

Unsere Vorschläge für Ihren glücklichen Kurzurlaub!

Wenn Sie Informationen benötigen, rufen Sie Françoise oder Jules an, sie beraten Sie gerne.

Tel.: 05 55 69 15 66

Februar 2024

Ständige Unterhaltung;

- Bieten Sie immer und mehr denn je morgens, mittags und abends lokale Produkte am Tisch an und seien Sie das Aushängeschild unserer lokalen Bauern . „ Vom Acker auf den Teller.""

Februar-Kalender:

- 2. Februar, Candlemas- Pfannkuchen mit Eiern von Nina de Domps 87120 und Rohmilch von Ferme de Lily

- Am Faschingsdienstag, 13. Februar, ein gutes Pot au Feu mit 3 Limousin-Fleischsorten von unserem handwerklichen Metzger Hugues Burgalières

- Valentinstag mit unseren Aufenthaltsvorschlägen und Geschenkkarten

- Schulferienund wenn Sie nach Limousin kommen , um neue Energie zu tanken und in einen authentischen Moment des Lebens einzutauchen. Sehen Sie sich unsere Verfügbarkeit in Echtzeit an .

Für weitere Informationen rufen Sie bitte 05 55 69 15 66 an. Françoise und Jules antworten Ihnen gerne

In den Feiertagen geht es darum, sich an einen Tisch zu setzen und köstliche, schmackhafte und großzügige Gerichte zu teilen, die einfach zuzubereiten sind. Mach dir keine Sorge! Nutzen Sie einander aus.

Wir haben an dich gedacht. Für Ihre wohligen, festlichen Momente.

Unsere Spezialitäten zum Mitnehmen! Unsere Essentials für Ihr Vergnügen !

Eine Auswahl an Weinen und Gerichten aus heimischen Produkten, selbst zubereitet, stehen Ihnen per Click&Collect zur Verfügung.

Finden Sie unseren Click&Collect- Button auf der Startseite unserer Website, stöbern Sie und bestellen Sie!

Schöne Feiertage euch allen, passt auf euch auf!

Françoise und Jules

Click&Collect https://tinyurl.com/y7ahwnbk

Es kommt ! Es ist morgen, der 24. November 2023.

Geschenkkarte mit diesem Bild, nur am 24. November 2023 für 24 Stunden sichtbar

- 50 % , um sich selbst eine Freude zu machen oder für den Black Friday zu verschenken

Eine lustige Geschenkkarte für den Black Friday , erhältlich am 24. November 2023 für 24 Stunden online unter https://www.le-ranch-des-lacs.fr/gifts.html

Ein Gourmet-Moment zum Teilen

Die Jahresendmahlzeiten für Firmen, Partner, Kollegen, Freunde und Familie stehen vor der Tür und können in großen Mengen gekauft werden.

Weihnachten steht vor der Tür, ein Baum zum Schmücken!

Ein unvergessliches Erlebnis unseres Hauses Le Ranch des Lacs

Das Rezept für unseren umgedrehten Apfelkuchen – 8 Portionen

Köstliches saisonales Dessert, das Jung und Alt gleichermaßen erfreut.

eine 30 cm große Tarteform;

Schalten Sie Ihren Backofen auf 200° ein

Zutaten :

4 wunderschöne Gala-Äpfel, geschält, entkernt, geviertelt und dann in Streifen geschnitten.

3 große Eier, Eigelb vom Eiweiß trennen, indem man sie in die Rührschüsseln gibt

60 g Bio-Rohrzucker

2 Päckchen Vanillezucker

95 g gesiebtes T55-Mehl

95 g Maisstärke oder Kartoffelstärke

1/2 Päckchen Backpulver

15 cl flüssige Sahne

70 g halbgesalzene Bauernbutter in Salbe

3 gehäufte Esslöffel brauner Zucker

1/2 Teelöffel Zimtpulver (optional)

Rezept:

Geben Sie die Butter in die Kuchenform, verteilen Sie sie gut darin, fügen Sie die geschnittenen Äpfel und den braunen Zucker hinzu und geben Sie sie für 20 Minuten in den Ofen. Dies kann 1 Stunde vor dem Rest erfolgen. Nach dem Herausnehmen gut vermischen Ofen

Zum Eigelb geben, den Rohrzucker und den Vanillezucker dazugeben und gut verrühren = das Eigelb wird weiß

Mehl, Maisstärke, Backpulver und Zimt hinzufügen und vermischen. Vermeiden Sie Klumpen.

Die flüssige Sahne dazugeben, dadurch lockert sich der Teig

Das Eiweiß steif schlagen. Wenn Sie ein Eiweiß in Ihrem Kühlschrank haben, fügen Sie es zu den drei anderen Eiweißen hinzu, es wird nur besser.

Das geschlagene Eiweiß vorsichtig mit dem Spatel in den Teig einarbeiten,

Den Teig auf den noch leicht warmen Äpfeln verteilen; 20 Minuten bei 180 °C gebacken, den Garzustand mit der Messerspitze prüfen.

Aus dem Ofen nehmen, die Tarte umdrehen (invertieren) und auf eine andere Form stürzen. Essen Sie es warm allein oder mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße.

Genieße dein Essen !

Bitte teilen Sie ihn, backen Sie ihn, machen Sie ein Foto von Ihrem umgedrehten Apfelkuchen und senden Sie ihn uns in den Kommentaren. DANKE !

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Durant tout le mois d'octobre rose une bouteille d'eau de dégustation Nordaq 75 cl plate ou pétillante sera offerte à chaque table.

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September, Herbst, auf der Ranch des Lacs ist wieder Schule

Für Ihre Bequemlichkeit und Sicherheit haben wir auf unserer offiziellen Website www.le-ranch-des-lacs.fr eingerichtet

- Hochsichere Zahlung mit den neuesten geltenden Sicherheitsstandards

- die Möglichkeit, 3 x gebührenfrei einzuzahlen. Mit KLARNA

- Stornierungs-/Unterbrechungsversicherung mit Covid-Verlängerung, französische Versicherung SAFEBOOKING mit Sitz in Bourges.

Warum Kunden eine Reiserücktrittsversicherung anbieten?

• Sicherheit bei Buchung auf unserer offiziellen Website , nicht gültig bei Buchung, Expedia, Airb&B,
• Dank unseres Stornierungs-/Unterbrechungsangebots mit Covid-Verlängerung ist unser Kunde bis zu seiner Abreise aus dem Hotel versichert
• Vereinfachung der Schadenmeldung (Website, mobile App)
• Ein Kunde erstattet innerhalb von maximal 72 Stunden nach Zusendung seiner Belege

und um alle Ihre Wünsche nach neuen Sonderangeboten, Werbeaktionen und Standardangeboten zu erfüllen

Bis bald,

Françoise und Jules LAHAYE Gastwirte im Herzen des Limousin seit 1995 zu Ihren Diensten.

Die Eröffnungen der Ranch des Lacs bei Françoise und Jules

Unsere Verfügbarkeit ist die Energie, die wir (Françoise und Jules) haben, um Sie so gut wie möglich zu empfangen. Die Jahre vergehen, wir sind seit 1995 für Sie da.

Wir bitten Sie, Ihre Reservierungen (wenn möglich) mindestens 48 Stunden im Voraus vorzunehmen.

Hotel - Restaurant - Keller 7 Tage die Woche geöffnet

Mindestens 2 Nächte https://www.le-ranch-des-lacs.fr/reservation-en-ligne.html

Wenn Sie Ihren Aufenthalt individuell gestalten möchten, rufen Sie uns an: +33 5 55 69 15 66

Hotelgäste können 7 Tage die Woche speisen. *

Entdecken Sie auch unsere Sonderangebote https://www.le-ranch-des-lacs.fr/offres-speciales.html

Restaurant* Küche mit lokalen Produkten, Hausmannskost, personalisierte Küche.

Nächte:Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag. 19-20:30 Uhr

Mittagessen: Sonntag, 12:00 – 13:30 Uhr

Gruppenmahlzeiten kontaktieren Sie uns.

*Wählen Sie auf unserer Website aus, was Sie essen möchten , über den Link https://www.le-ranch-des-lacs.fr/presentation/menu-et-carte-du-moment.html und teilen Sie uns Ihre Auswahl mit.

Wir nehmen Reservierungen entgegen

• telefonisch unter 05 55 69 15 66
• per E-Mail: ranch.des.lacs@gmail.com
• oder auf unserer sicheren Website https://www.le-ranch-des-lacs.fr/reservation-en-ligne.html

DANKE;

Bis bald, ich freue mich darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen (in einem unserem Alter angepassten Tempo)

Françoise und Jules